La Villa
Nomade porte bien son nom, ce lieu convivial invite au voyage. Sur sa
belle terrasse, dans sa cour ombragée ou au coin de sa cheminée.
Le décor, à l’image de la cuisine, est un mélange des plus belles pièces de l’artisanat marocain et des objets rapportés d’Afrique et d’Asie.
Le chef Merieme El Guir propose une
cuisine traditionnelle marocaine mais aussi quelques plats inspirés par
l’Inde, l’Italie ou la Thaïlande.
Quelques entrées …
Soupe de laitue aux pois chiche, cumin et émincé de dattes : 110 dh
Les huit petites salades marocaines aux saveurs salées et sucrées (pour 2 pers.) : 200 dh
Pastilla aux fruits de mer ou poulet et amandes : 125 dh
Les huit petites salades marocaines aux saveurs salées et sucrées (pour 2 pers.) : 200 dh
Pastilla aux fruits de mer ou poulet et amandes : 125 dh
Quelques plats …
Coquelet mhamer safrané, citron confit et paillassons de pomme de terre aux amandes : 200 dh
Couscous fassi ou végétarien : 220 dh
Epaule d’agneau au confit de tomates et d’oignons, herbes de chez nous (pour 2 pers.) : 225 dh
Couscous fassi ou végétarien : 220 dh
Epaule d’agneau au confit de tomates et d’oignons, herbes de chez nous (pour 2 pers.) : 225 dh
Menus de 350 à 450 dh
Menu dégustation à 600 dh
Menu dégustation à 600 dh
Ouvert tous les jours, midi et soir.
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